七年前,学茶在大家的心中可有可无,甚至还不知道有茶艺培训这个行业。甚至提起学茶,很多人会想:我只是兴趣爱好者,为什么要进行专业的茶知识学习?
七年后的今天,随着茶文化的发展,为了避免交谈的尴尬和自身的成长,学茶在大多数心中已成了迫在眉捷的问题。
甚至,很多朋友们都开始担心,在聊茶的时候对茶知之甚少,或是担心与朋友们或消费者聊茶时突然发现自己茶知识的匮乏。
不过这种潜移默化的变化,也恰恰在侧面反映了茶文化在延绵不断的发展和普及。
茶作为一种符号,是中国的象征,作为中国人,对于本国的传统文化是一定要了解。因此,即使是兴趣爱好者,也要让自己的这门爱好变得更专业化,在我们身边懂茶爱茶的朋友也逐渐越来越多。
如果在后期有想要成为茶艺师在茶行业发展、甚至有开茶的打算,则需要更加系统的学习,从历史人文、茶叶发展、朝代更迭到茶叶种植、采摘、加工制作、冲泡品饮、茶叶审评等,每一个知识点都需要深入学习了解,同时,在研习茶叶知识的同时,更丰富了我们的内含,提升了对生活的感悟,更好的运用于生活。
莫道茶学班2021年第5期(总第140期)5月17日即将开课啦!
课程的设置主要分两大部分知识:一是为期三周茶学精修基础班,内容涵盖了茶的方方面面:茶历史文化,六大茶类的基础知识,泡茶用水用器的技巧掌握,香道,茶席设计等等基础专业的知识;
第二部分是为期9天的精修审评课,是在前三周的基础课上的一个进阶,是学会对茶叶品质好坏的鉴别,对茶的色香味能有个客观专业的评审!
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